Benkeplater i keramikk tåler varme, UV-lys og utendørs bruk bedre enn komposittkvarts, mens kvarts tilbyr et bredere utvalg av design med marmorutseende og et mønster som går gjennom hele platens tykkelse. Begge er ikke-porøse og trenger ikke forsegling, så valget avhenger vanligvis av varme, sollys og hvilket utseende du ønsker. Begge selges som «countertops» i Nord-Europa og som «worktops» i Storbritannia; materialet er det samme uansett.
Dette er skrevet fra produksjonssiden, så det tar også for seg noe som sjelden kommer frem ved et besøk i utstillingslokalet: hvordan hvert materiale påvirker kantdetaljene, og hvor det oppstår problemer med hvert enkelt materiale.
Keramikk, porselen og sintret stein: tre betegnelser, ett materiale
Keramikk, porselen og sintret stein (en overflate fremstilt ved å presse og brenne mineralpulver ved svært høy temperatur, uten harpiks) brukes om hverandre når det gjelder benkeplater, og i de fleste tilfeller beskriver de samme type plate: naturlige mineraler presset under svært høyt trykk og brent ved høy temperatur, uten harpiks i blandingen. Porselen er et begrep hentet fra fliser, sintret stein beskriver presse- og brenningsprosessen, og merkene finnes innenfor alle tre kategoriene. Dekton fra Cosentino, Laminam og Sapienstone er navnene du vil støte på oftest. Så hvis én leverandør tilbyr en benkeplate i porselen og en annen en benkeplate i sintret stein, sammenligner du plater fra samme familie, ikke to forskjellige teknologier. Nordamerikanske kilder kaller enhver benkeplate for «countertop», noe som gjør søkeresultatene enda mer uoversiktlige.
Hva hvert materiale består av
Benkeplater av keramikk består utelukkende av mineraler. Pulveret blir komprimert og brent, slik at den ferdige platen oppfører seg som en brent stein, uten organiske bestanddeler som kan bli myke, gulne eller brenne. Dette ene faktumet forklarer det meste av det som følger.
Kvartsplater er bevisst konstruert på en annen måte. De består av omtrent 90 % malt kvartsmineral blandet med polymerharpiks og pigment, noe som gjør at de er ensartede fra plate til plate, helt ikke-porøse og behagelige å arbeide med. Produktserier som TechniStone og Silestone fra Cosentino er laget på denne måten. Harpiksen utgjør også en begrensning, fordi harpiksen reagerer på varme og UV-lys lenge før kvartsdelen i den gjør det.
Sammenligning av benkeplater i kvarts og keramikk
Tabellen viser egenskapene som faktisk påvirker beslutningen. Alt annet, fra overflatebehandlinger til fargegrupper, varierer fra serie til serie, ikke fra materiale til materiale.
| Eiendom | Keramikk / porselen / sintret stein | Konstruerte kvartsplater |
|---|---|---|
| Varme | Svært høy motstandsdyktighet. Ingen harpiks som kan bli myk, så en varm panne utgjør ikke den samme risikoen som på kvarts. | Begrenset. Harpiks kan etterlate merker, misfarges eller sprekke ved plutselig varme, så det må brukes en underlag |
| UV-lys og bruk utendørs | UV-bestandig (fargen blekner ikke i sollys), brukes utendørs, blant annet i utekjøkken | Ikke UV-bestandig, kun til innendørs bruk |
| Skrapfasthet | Svært høy, blant de hardeste overflatene som brukes til benkeplater | Mye brukt i det daglige kjøkkenet, men mykere enn keramikk |
| Porøsitet og tetting | Ikke-porøst, krever ingen tetting ved montering eller senere | Ikke-porøst, krever ingen tetting ved montering eller senere |
| Mønster gjennom hele tykkelsen | Ofte leveres de i tynnere plater; serier med helfarget kropp har mønsteret gjennom hele platen | Mønster som strekker seg gjennom hele tykkelsen på mange serier |
| Kjemisk bestandighet | Svært høy, inkludert husholdningssyrer og rengjøringsmidler | Passer fint til daglig rengjøring, men sterke rengjøringsmidler som ovns- eller avløpsrens angriper harpiksen |
| Fremstilling | Hardere og sprøere. Utskjæringer og kanter krever erfaring og riktig verktøy | Enklere å skjære, skjære i vinkel og polere |
Der keramikk har en fordel
En kjøkkenbenk i keramikk tåler en gryte rett fra ovnen uten å få merker, og det er den aller vanligste grunnen til at folk velger bort kvarts etter å ha brukt det en stund. Det inneholder ikke harpiks, så det er ingenting som mykner der varmen treffer. Den samme fraværet av harpiks gjør materialet UV-stabilt (fargen falmer ikke i sollys), og det er derfor keramikk er det eneste av de to materialene som hører hjemme på en terrasse, i et utekjøkken eller på en hagebar. Det tåler også syrer og rengjøringsmidler som kommer i kontakt med benkeplaten ved normal bruk.
Den ærlige ulempen er bearbeidingen. Keramikk er hardere og sprøere enn kvarts, så utskjæringer, skråkanter og lange, smale fliser krever erfaring og riktig verktøy, og en håndverker som mangler enten det ene eller det andre, vil vise det i kantene. Det andre du bør sjekke, er mønsteret. På mange tynnere keramiske plater ligger dekorasjonen på overflaten, slik at en eksponert kant ikke viderefører årene, og en tykk skråkant kan avsløre en enklere kjerne. Serier med gjennomfarget materiale løser dette, så spør om fargen du liker er tilgjengelig i en slik utgave før du bestemmer deg for et design med synlige kanter.
Der kvarts har et fortrinn
Valgmulighetene kommer først. Utvalget av kvarts med marmorlignende utseende er langt større enn det som finnes innen keramikk, så hvis du er på jakt etter en bestemt hvit nyanse med grå årer, er sjansen større for at du finner den i kvarts. Mange kvarts-serier har også mønsteret gjennom hele tykkelsen, noe som betyr at en gjæret kant eller et tykkere forkle passer perfekt til overflaten uten at du trenger å tilpasse det.
Kvarts er også lettere å bearbeide, og det er ikke ubetydelig. Det er mindre risiko forbundet med utskjæringer, avløpsriller og profilerte kanter, og justeringer på stedet blir mer forutsigbare. Materialet er ikke-porøst, trenger ingen forsegling og tåler hverdagslige flekker godt.
Begrensningene er konkrete og bør nevnes tydelig. På grunn av harpiksbindemidlet kan varme etterlate varige merker, så underlag er ikke valgfritt, og materialet tåler ikke UV-stråling, så kvarts må holdes innendørs. Hvis noen del av produksjonslinjen fortsetter utendørs, er den avgjørelsen allerede tatt for deg.
Hva passer best til kjøkkenet ditt?
- Du bruker støpejernskokekar og stiller grytene ned der det er plass. Keramikk. Å bruke underlag er en skikkelig utfordring når man bruker kvarts, og de fleste husholdninger slutter å gjøre det etter noen måneder.
- En del av benkeplaten strekker seg utover. Keramikk, og det er ikke engang nært, fordi kvarts ikke er UV-bestandig.
- Du har et bestemt marmorutseende i tankene. Begynn med kvarts. Hvis ingenting passer, gå tilbake til keramikk, men regn med at utvalget blir mindre.
- Designet har en tykk, skråkantet kant eller en «waterfall»-kjøkkenøy. Begge materialene fungerer, men hvis du bruker keramikk, må du først forsikre deg om at platen er helbrent, ellers vil kanten ikke passe sammen med toppen.
- Et helt vanlig familiekjøkken, uten uteplass, uten støpejern. Begge deler går bra. Ingen av dem trenger forsegling, begge kan tørkes av, og du kan velge ut fra utseendet alene.
Beregn prisen for de to ut fra den faktiske utformingen, ikke ut fra materialetiketten. Platen utgjør bare en del av oppdraget, siden antall utskjæringer, kantutformingen og skjøtene alle påvirker produksjonsarbeidet, og en billigere plate i en krevende utforming kan ende opp med å bli dyrere enn en dyrere plate i en enkel utforming.
Én workshop, begge materialene
Videa Stone skjærer, bearbeider og monterer begge disse materialene. Benkeplatene produseres i vårt eget verksted i Latvia og leveres til Sverige, Danmark og resten av Nord-Europa, så uansett hvilket av de to materialene som passer best til kjøkkenet, kommer det fra ett og samme sted og gjennomgår de samme kontrollene før det sendes ut. Selve platematerialet kommer fra Cosentino (Silestone, Dekton og Sensa), TechniStone, Laminam og Nuovo Corso; skjæring, kantprofilering og montering utføres av oss.
Ofte stilte spørsmål
Er keramikk bedre enn kvarts til kjøkkenbenken?
Ikke i alle tilfeller. Keramikk er det beste valget når varme, UV-lys eller utendørs bruk spiller en rolle, fordi det ikke inneholder harpiks som kan bli mykt eller falme. Kvarts er det beste valget når du ønsker det største utvalget av design med marmorutseende og et mønster som går gjennom hele platen. Begge er ikke-porøse, og ingen av dem trenger forsegling.
Kan man sette en varm panne på en benkeplate av kvarts?
Nei. Kunstig kvarts er bundet sammen med polymerharpiks, og en gryte som tas rett fra kokeplaten eller ut av ovnen kan etterlate et varig merke eller forårsake en liten sprekk på grunn av termisk sjokk. Bruk alltid en gryveunderlag. Keramikk inneholder ingen harpiks, og tåler derfor direkte varme langt bedre enn kvarts.
Er porselen det samme som keramikk når det gjelder benkeplater?
I praksis, ja. Porselen, keramikk og sintret stein brukes alle til plater laget av naturlige mineraler som er presset og brent uten harpiks, og Dekton, Laminam og Sapienstone tilhører alle denne gruppen. Forskjellene det er verdt å sammenligne, ligger mellom de enkelte produktseriene – for eksempel når det gjelder overflatebehandling og om mønsteret går gjennom hele materialet – ikke mellom de tre begrepene.
Kan benkeplater av kvarts brukes utendørs?
Nei. Kunstig kvarts er ikke UV-bestandig, så harpiksbindemidlet kan misfarges i direkte sollys, og materialet er kun beregnet på innendørs bruk. Til et utekjøkken, en hagebar eller en terrasse er keramikk det beste valget av de to: det består gjennomgående av brent mineral og beholder fargen i sollys.
Videa Stone leverer keramiske plater og kvartsplater fra merker som Dekton, Laminam, TechniStone og Silestone, og det samme teamet tar deretter mål av kjøkkenet, skjærer materialet til og monterer det. Hvis du fremdeles vurderer de to alternativene, kan du sende oss planløsningen, så skal vi fortelle deg hvor hvert materiale kan by på utfordringer.
