De beste benkeplatene til utekjøkken er laget av harpiksfri sintret stein og keramikk, som for eksempel Dekton fra Cosentino og Laminam, samt porselensplater som Nuovo Corso og naturlig granitt som Sensa. Dekton er UV-bestandig, så fargen blekner ikke i sollys; den tar ikke opp vann, og frost og regn påvirker den ikke. Laminam er keramikk, så varme og sollys endrer ikke materialet. Granitt og kvartsitt tåler utendørsforhold godt, men de er porøse natursteiner, så de må forsegles.
Kvartsbetong, inkludert TechniStone og Silestone, hører hjemme innendørs. Det er et komposittmateriale av stein og harpiks, og både TechniStone og Silestone er kun beregnet på innendørs bruk; Dekton og Laminam inneholder ingen harpiks, og det er derfor varme og sollys ikke påvirker dem utendørs. Vi produserer ferdige benkeplater av alle disse materialene i vårt eget verksted i Latvia og leverer dem jevnlig til Sverige, Danmark og resten av Nord-Europa. Sammenligningen nedenfor omfatter derfor både overflatene vi anbefaler til utendørs bruk og de vi anbefaler til innendørs bruk.
Hva en utendørs benkeplate må tåle
Innendørs utsettes en benkeplate for søl, kniver og varme gryter. Utendørs kommer det i tillegg direkte sollys, regn og, i en nordisk vinter, frost. Tre spørsmål hjelper deg med å sortere materialene raskt: holder fargen seg i sollys, tar overflaten opp vann, og må den forsegles ved montering og senere? Tabellen viser hva vi kan bekrefte for hver overflate vi produserer.
| Overflate | Hva det er | Utendørs | Vedlikehold og praktiske tips |
|---|---|---|---|
| Dekton | Sintrert stein fra Cosentino, uten harpiks | Ja: UV-bestandig, tar ikke opp vann, påvirkes ikke av frost og regn | Ikke bruk tetningsmiddel; varmt vann og et mildt vaskemiddel |
| Laminam | Italiensk keramikk i store plater, uten harpiks | Ja: varme og sollys påvirker den ikke | Få ledd på lange løpeturer og øyer |
| Nytt kurs | Italiensk porselen, «Big Slabs»-format | Ja: egnet for utekjøkken; tåler varme, flekker og riper | Utseende som marmor og kvartsitt |
| Sensa-granitt | Naturlig granitt med flekkavvisende behandling fra Cosentino | Ja: Granitt tåler utendørsforhold godt | Porøs; bør forsegles |
| Marmor | Naturstein, mykere enn granitt | Mindre egnet enn granitt eller kvartsitt: mykere, og syrer etser den polerte overflaten | Selv om det er forseglet, etterlater sitronsaft, eddik og vin fortsatt matte flekker |
| Kvarts (TechniStone, Silestone) | Pukk bundet med harpiks | Nei: kun innendørs | Ikke forsegle; bruk underlag under varme gryter |
Dekton: sintret stein som verken falmer eller trenger forsegling
Dekton er Cosentinos ultrakompakte overflate: mineralråvarer som er presset og brent til en tett plate med nesten ingen porøsitet. Det inneholder ikke noe harpiksbindemiddel, og derfor er varme og UV-stråling langt mindre problematisk enn ved kunstig kvarts. En varm stekepanne vil ikke etterlate svimerker eller misfarging, og den brente overflaten tåler riper fra daglig bruk. Siden Dekton er ikke-porøst, trenger man ikke å påføre noen forsegling ved installasjon eller fornye den senere.
Det er nettopp denne kombinasjonen som gjør at det fungerer på en terrasse. Den samme platen kan strekke seg fra en benkeplate innendørs og ut til et utekjøkken, noe som er en vanlig måte å få kjøkkenet og hagen til å fremstå som ett sammenhengende rom. Den kan også brukes til kjøkkenøyer utendørs, vinduskarmene, trappetrinn og utvendig kledning. Cosentino produserer materialet; vi lager mal, skjærer og gjærer kantene og monterer den ferdige benkeplaten. Du kan se gjennom fargene i Dekton-benkeplatekolleksjonen, eller lese hvordan Dekton står seg mot kvarts når det gjelder varme og riper.
Laminam og Nuovo Corso: keramiske og porselensplater
Laminam er en italiensk keramisk overflate som produseres i store plater. På en utendørs benk eller en lang kjøkkenøy betyr en større plate færre skjøter. Designene er inspirert av naturstein, fra sedimentære teksturer til årer i Carrara-stil og rolige, ensfargede nyanser, og siden overflaten ikke inneholder harpiks, påvirkes den ikke av varme eller sollys. Se benkeplatene i Laminam som vi produserer.
Nuovo Corso er et italiensk merke for porselensplater. Formatet «Big Slabs» gjenspeiler teksturen og dybden til brutt stein, med design inspirert av marmor og kvartsitt, der mineralvariasjonene går gjennom mønsteret i stedet for å ligge på overflaten. Materialet tåler varme, flekker og riper. Nuovo Corso-serien inngår i vårt bredere utvalg av benkeplater i keramikk, og vår guide til benkeplater i kvarts kontra keramikk dekker innendørsbruken av disse alternativene.
Granitt utendørs: Sensa og annen naturstein
Blant natursteinene tåler granitt og kvartsitt utendørsforhold godt. Begge utvinnes fra steinbrudd og er ikke industriproduserte, så hver plate har sin egen struktur og farge, og benkeplaten utvikler seg med tiden til en overflate med karakter. De er porøse i ulik grad, noe som betyr at de tar opp væske, og derfor må de forsegles. Vi forsegler alle benkeplater av naturstein før overlevering og forklarer hva akkurat din stein trenger fremover.
Sensa fra Cosentino er naturlig granitt som har fått en flekkavvisende behandling fra fabrikken, noe som gir overflaten et forsprang mot olje og vin. Det er fortsatt en porøs stein, så følg Cosentinos vedlikeholdsveiledning for når du bør forsegle den på nytt. Ingen to plater er identiske, så vi tar utgangspunkt i den konkrete platen som er reservert til kjøkkenet ditt og planlegger kuttingen ut fra den. Sammenlign Sensa-granittkolleksjonen med resten av våre benkeplater i naturstein.
Marmor er unntaket. Den er mykere enn granitt eller kvartsitt og reagerer på syrer, så sitronsaft, eddik og vin kan etterlate matte merker på en polert overflate, selv om steinen er forseglet. Noen eiere aksepterer denne patinaen; hvis du helst vil unngå det, bør du velge granitt eller en av de keramiske overflatene til utendørsområdet.
Hvorfor benkeplater av kvarts holdes innendørs
Kvarts fra TechniStone eller Silestone er et komposittmateriale: knust tilslag bundet sammen med harpiks og presset til en plate. Innendørs er denne sammensetningen en fordel. Materialet er ikke-porøst, trenger ingen forsegling, og vin, kaffe og olje kan enkelt tørkes av. Harpiksen er også materialets begrensning. Den reagerer på plutselig varme, og det er derfor man må bruke en gryteunderlag under hver varm panne, og både TechniStone og Silestone er kun beregnet for innendørs bruk. Vi anbefaler heller ikke kvarts til vinduskarmene, fordi det ikke er UV-bestandig og fargen kan endre seg i direkte sollys. Dekton og Laminam inneholder ikke harpiks i det hele tatt, så varme og UV-stråling er langt mindre problematisk, og det er derfor vi anbefaler dem, eller granitt, når benkeplaten fortsetter utendørs. For den innendørs delen av det samme kjøkkenet er våre kvartsbenkeplater fortsatt et praktisk valg, og vår sammenligning mellom kvarts og granitt viser de daglige forskjellene.
Hvilken benkeplate passer best til en utendørs bar eller kjøkkenøy?
En bar eller kjøkkenøy reiser to spørsmål: hvor mange skjøter benkeplaten vil ha, og hva som vil bli sølt på den. Når det gjelder lengde, bidrar Laminam-plater i stort format og Dekton til å holde antallet skjøter nede, og Dekton brukes både på utendørs kjøkkenøyer og på benkeplater. Når det gjelder søl, er vin og sitrusfrukter testen. Dekton absorberer ikke væsker, Sensas fabrikkbehandling gjør at granitt tåler olje og vin, og marmor er den steintypen som blir merket. Uansett overflate bør du skjære på et skjærebrett, fordi det å skjære direkte på en hard overflate sløver kniven.
Priser: se Outlet-siden
For priser, se Outlet-siden, der reststykker er oppført med den faktiske prisen per kvadratmeter. Sjekk at materialet i et reststykke er en av utendørsflisene ovenfor før du planlegger å bruke det på terrassen.
Vedlikehold av en benkeplate i stein utendørs
- Dekton: Tørk av med varmt vann og et mildt vaskemiddel; ved vanskelige flekker er det tilstrekkelig å bruke et ikke-slipende rengjøringsmiddel i kremform. Unngå produkter som inneholder fluorvannsyre, slik man bør gjøre med alle sintrede eller keramiske overflater, og bruk aldri stålull på en polert overflate.
- Granitt og Sensa: Tørk opp søl umiddelbart, rengjør med varmt vann og et mildt rengjøringsmiddel, og påfør ny forsegling etter behov.
- Marmor: Vær oppmerksom på at syrer kan angripe overflatebehandlingen, selv gjennom beskyttelsesbelegget.
Fra maler til en skreddersydd benkeplate til utendørs bruk
Hver benkeplate følger samme prosess. Vi tar mål av rommet ditt på stedet, skjærer til og bearbeider steinplaten i vårt eget verksted i Latvia, leverer den til hele Nord-Europa og monterer og fuger den ved ankomst. Siden vi skjærer alt selv, kan en vinduskarm, et trappetrinn eller et kledningspanel komme fra samme steinplate som utendørsbenkeplaten, slik at steinen fremstår som en helhet fra kjøkkenet til terrassen.
Ofte stilte spørsmål om benkeplater til utekjøkken
Hvilken benkeplate egner seg best til et utekjøkken?
Dekton fra Cosentino og Laminam er de beste valgene: Ingen av dem inneholder harpiks, og Dekton er UV-bestandig, slik at fargen ikke blekner i sollys; det tar ikke opp vann, og verken frost eller regn påvirker det. Nuovo Corso-porselensplater og naturlig granitt som Sensa egner seg også til utendørs bruk.
Kan benkeplater av kvarts brukes utendørs?
Vi anbefaler kun kunstig kvarts, som TechniStone og Silestone, til kjøkken innendørs. Kvarts er et komposittmateriale av stein og harpiks, og både TechniStone og Silestone er kun beregnet for innendørs bruk. Vi anbefaler heller ikke kvarts til vinduskarmer, da det ikke er UV-bestandig og kan endre farge i direkte sollys. For en benkeplate som skal stå utendørs, bør du i stedet velge Dekton, en keramisk overflate eller granitt.
Må en Dekton-benkeplate utendørs forsegles?
Nei. Dekton er ikke-porøst, så det er ikke nødvendig å påføre noen forsegling ved montering eller senere. Rengjør det med varmt vann og et mildt rengjøringsmiddel, og unngå produkter som inneholder fluorvannsyre.
Er granitt et godt valg til et utekjøkken?
Ja. Granitt og kvartsitt tåler utendørsforhold godt, men det er porøse natursteiner, så de må forsegles. Sensa fra Cosentino er granitt med en flekkavvisende behandling påført fra fabrikken, og i Cosentinos vedlikeholdsveiledning står det når den bør forsegles på nytt.
Hvilken benkeplate egner seg best til en utendørs bar?
En som tåler sølt vin og sitrusfrukter, og som krever få skjøter langs hele lengden. Dekton tar ikke opp væske, og både Dekton og Laminam-plater i stort format holder antall skjøter på et minimum. Marmor er den steintypen man bør unngå på en bardisk, fordi syrer etser matte merker inn i en polert overflate, selv når den er forseglet.
