Kvarca virsmas ļoti labi iztur ikdienas skrāpējumus, taču tās ir tikai daļēji karstumizturīgas, un šī atšķirība ir daudz svarīgāka nekā jebkas cits, ko jūs par tām lasīsiet. Dabīgais kvarcs bez problēmām iztur karstumu; to nevar teikt par sveķiem, kas to satur kopā, tāpēc pannas, kas tiek izņemtas tieši no plīts, var atstāt paliekošas pēdas uz virsmas, kuru virtuves nazis pat nesaskrāpēs. Abas šīs virsmas Ziemeļeiropā tiek pārdotas kā „countertops”, bet Lielbritānijā – kā „worktops”; abos gadījumos materiāls ir viens un tas pats.
Inženierijas kvarcs, ko Ziemeļeiropā pārdod kā kvarca virsmas, bet ASV — kā kvarca virsmas, aptuveni 90 % sastāv no dabiskā kvarca, kas saistīts ar polimēra sveķiem. Gandrīz viss, kas cilvēkiem patīk šajā materiālā, kā arī vienīgā lieta, kas viņus mulsina, izriet no šī maisījuma.
Siltums: vājā vieta ir sveķi, nevis akmens
Kvarcs kā minerāls viegli iztur karstumu. Savukārt sveķi — nē. Kad karsta pannas pamatne nonāk tiešā saskarē ar virsmu, siltums nokļūst sveķos starp kvarca graudiņiem, un tieši sveķi ir tā daļa, kas reaģē. Tā var pagelt, uz tās var parādīties smalkas plīsumveida līnijas vai, ja izmaiņas notiek pietiekami strauji, plāksne var pat pilnībā saplīst termiskā šoka dēļ: karstā vieta izplešas, bet aukstais materiāls ap to paliek nemainīgs, un kaut kam ir jāpiekāpjas.
Par to ir vērts runāt atklāti. Plankumu uz kvarca gandrīz vienmēr var noņemt; savukārt siltuma radītos bojājumus parasti nevar. Krāsas izmaiņas rodas materiāla iekšienē, nevis virspusē, tāpēc tās nevar nopulēt, un termiska plaisa ir plaisa. Izvēle ir viena — vai nu samierināties ar to, vai arī nomainīt izstrādājumu.
Tātad noteikums ir vienkāršs, un tam nav nekādu izņēmumu, kas būtu vērti pieminēt: vienmēr lieciet zem jebkuras lietas, ko noņem no plīts vai izņem no cepeškrāsns, trīskāju, siltuma aizsargu vai dēlīti. Tas nav pārspīlēts piesardzības pasākums, bet gan vienīgais uzticamais profilakses līdzeklis.
Pannas nav vienīgais siltuma avots. Tvaika plīts, gaisa friteze vai kafijas automāts, kas izdala karstu gaisu vai tvaiku uz virsmas, dara to pašu — lēnām un vietā, kur neviens to nepamana. Ja ierīce izdala karstumu uz virtuves galda, pārvietojiet to uz priekšu vai novietojiet zem tās un aiz tās kaut ko karstumizturīgu.
Skrāpējumi: izturīgi, bet ne neuzvarami
Kvarcs ir viens no cietākajiem minerāliem, kādus vien var atrast virtuvē, un ikdienas lietošanā tas izturēties ārkārtīgi labi. Pannas, šķīvji, tējkannas un virtuves ierīces, kas tiek pārvietotas pa to, neatstāj uz tā nospiedumus, un virtuves nazis to nesaskrāpē. Tērauds ir mīkstāks par kvarcu, tāpēc, griežot uz šīs virsmas, tiek nolīdzināts asmens, nevis bojāts darba virsmas materiāls.
Patiesībā situācija ir šāda: virtuvē ir tikai dažas lietas, kas ir cietākas vai abrazīvākas par virsmu. Keramiskā šķīvja neglazētā apakšdaļa, smiltis un smilšgraudi, kas ienesti ar iepirkumu maisiņu vai augu podu, kā arī daži keramiskie nažu asināmi var atstāt redzamu nospiedumu, ja tos ar spiedienu pārvelk pāri virsmai. Tāpēc virtuves dēlis joprojām ir pareizā izvēle. Tas ir paredzēts jūsu nažiem un higiēnas nodrošināšanai, un vienlaikus novērš vienīgo reālo skrāpējumu risku.
Apdare ir daudz svarīgāka, nekā vairums cilvēku domā. Uz pulētas tumšas krāsas virsmas, it īpaši uz vienkāršas melnas vai tumši pelēkas, mikroskrāpējumi, putekļi un pirkstu nospiedumi ir daudz labāk redzami nekā uz matētas vai slīpētas virsmas, vai arī uz gaišākas virsmas ar rakstu. Tumšā plāksne nav trauslāka; tā vienkārši atspoguļo visu, kas ar to notiek. Ja jums patīk šāds izskats, izvēlieties to, apzinoties, ko tas no jums prasa, vai salīdziniet to ar pulētajām variācijām kvarca virsmu klāstā.
Traipi un tīrīšanas līdzekļi
Kvarcs ir neporains, tāpēc sarkanvīns, kafija, eļļa un pārējie parastie traipu izraisītāji paliek uz virsmas, nevis iesūcas tajā. Tam nekad nav nepieciešama ne sākotnējā, ne atkārtotā virsmas apstrāde, kas ir viena no visredzamākajām praktiskajām atšķirībām starp kvarcu un porainu dabisko akmeni. Ar siltu ūdeni un maigu trauku mazgāšanas šķidrumu var notīrīt gandrīz jebkādu netīrumu.
Izņēmums ir agresīvi ķīmiskie līdzekļi. Krāsns tīrīšanas līdzekļi, balinātāji, notekcauruļu tīrīšanas līdzekļi, acetonā balstīti nagu laku noņēmēji, krāsas noņēmēji un spēcīgi kaļķu noņēmēji bojā sveķus, padara virsmu matētu un atstāj gaišāku plankumu tur, kur tie ir bijuši. Šis bojājums ir sveķos, nevis uz to virsmas, tāpēc vēlāka noslaukšana neatjaunos virsmas izskatu. Ja kāds no šiem līdzekļiem nokļūst uz virsmas, nekavējoties noskalojiet to ar lielu daudzumu ūdens.
No kā jāizvairās un ko darīt tā vietā
| Ieradums | Kādas ir tā iespējas | Tā vietā dariet šādi |
|---|---|---|
| Karsta pannu vai cepeškrāsns paplāti novietojiet tieši uz virsmas | Krāsas izmaiņas, sīki plaisiņi vai termiskā šoka izraisīts plīsums, parasti neatgriezenisks | Pannas paliktnis, siltuma paklājs vai dēlītis, kas atrodas plīts tuvumā |
| Ierīce, kas izvada tvaiku vai karstu gaisu uz darba virsmas | Lēna spīduma zudums vai dzeltenošanās vienā nelielā apgabalā | Pabīdiet to uz priekšu vai novietojiet zem tā un aiz tā karstumizturīgu paklāju |
| Griešana tieši uz virsmas | Nesmalcināti naži, kā arī smiltis vai keramika var atstāt pēdas | Griešanas dēlis – katru reizi |
| Krāsns tīrīšanas līdzeklis, balinātājs, notekcauruļu tīrīšanas līdzeklis vai acetons | Noblāzts spīdums vai bāls plankums sveķos | Siltu ūdeni ar maigu trauku mazgāšanas līdzekli un uzreiz noskalojiet izlijušo šķidrumu |
| Stāvot vai sēžot uz darba virsmas, it īpaši pie izlietnes vai plīts nišas | Slodze uz plātnes šaurākajā vietā | Izmantojiet pakāpienus un neuzlieciet svaru uz nebalstītiem izvirzījumiem |
Kad kvarcs nav pareizā izvēle
Ja jūs jau zināt, kā darbojas jūsu virtuve, un karstās pannas patiešām tiek liktas tieši no plīts uz darba virsmas, kvarcs nav tas materiāls, ar kura palīdzību cīnīties pret šo ieradumu. Godīgāk ir mainīt materiālu, nevis ieradumu.
Sinterētais akmens (minerālais pulveris, kas presēts un apdedzināts plātnes veidā) un keramikas virsmas nesatur sveķus, un tieši tādēļ tās daudz labāk iztur karstumu. Tas ir galvenais iemesls, kāpēc cilvēki izvēlas „Dekton by Cosentino“ vai plašāko keramikas darba virsmu klāstu. Granīts labi iztur karstumu tā paša iemesla dēļ, taču ar pretēju kompromisu: tas ir porains, tāpēc uzstādīšanas brīdī to hermētiski noslēdz, un tā kalpošanas laikā ir nepieciešama atkārtota hermētizācija. Dabīgā akmens klāsts risina šo problēmu.
Nekas no minētā nepadara kvarcu par sliktu virsmu. Tas padara to par virsmu, kurai ir viens skaidrs noteikums. Turiet plīts pamatni pie plīts, un kvarcs kalpos jums gadiem ilgi; ja tas nav iespējams, labāka izvēle būs keramika vai granīts.
Lēmuma pieņemšana pirms plātnes sagriešanas
„Videa Stone“ piegādā materiālu, to apstrādā un uzstāda, tāpēc mēs šīs virsmas redzam vēl daudzus gadus pēc uzstādīšanas, nevis tikai tajā dienā, kad tās atstāj darbnīcu. Tāpēc saruna par siltuma izolāciju ir jāuzsāk jau sākumā, kad tiek veidots darba virsmas šablons, nevis pēc tam, kad tā jau ir izgriezta un uzstādīta. Ja neesat pārliecināti, kura virsma atbilst jūsu gatavošanas paradumiem, pastāstiet mums, kā tiek izmantota jūsu virtuve, un mēs skaidri pateiksim, kurš materiāls tai ir piemērots.
Kur tiek ražoti šie galdvirsmām
Uzņēmums „Videa Stone“ ražo gatavus virtuves galda virsmas savā darbnīcā Latvijā un piegādā tās visā Zviedrijā, Dānijā un pārējā Ziemeļeiropā. Tā kā mēs paši griežam un pielāgojam šīs virsmas, iepriekš minētais noteikums par karstumu ir tas, ko mēs visbiežāk atkārtojam gan virtuves studijām, gan cilvēkiem, kuri uz tām gatavos ēdienu. Pats plātņu materiāls nāk no „Cosentino“ (Silestone, Dekton un Sensa), „TechniStone“, „Laminam“ un „Nuovo Corso“; griešana, malu profilēšana un pielāgošana ir mūsu darbs.
Bieži uzdotie jautājumi
Vai uz kvarca virsmas drīkst novietot karstas pannas?
Nē. Pannu, ko izņem tieši no plīts vai cepeškrāsns, var izraisīt virsmas sveķu krāsas izmaiņas vai to plaisāšanu termiskā šoka dēļ, un šāds bojājums parasti ir neatgriezenisks, nevis tāds, ko var notīrīt vai nopulēt. Karstus virtuves traukus vienmēr novietojiet uz trīskāja, siltuma paliktņa vai dēlīša, un turiet vienu no tiem plīts tuvumā, lai šī ieradums kļūtu par dabisku rīcību.
Vai kvarca virsmas viegli saskrāpējas?
Nē. Kvarcs ir cietāks par virtuves tēraudu, tāpēc naži, pannas un virtuves ierīces, lietojot tās parastā veidā, to nesaskrāpēs. Reālie riski ir smiltis, kas tiek pārvilktas pāri virsmai, neglazētā keramiskā trauka pamatne un daži keramiskie asināmi. Griešanas dēlis novērš lielāko daļu no šiem riskiem. Uz pulētām tumšām virsmām sīki skrāpējumi ir redzamāki nekā uz matētām vai gaišākām virsmām.
Vai kvarca virsmas bojājumus, kas radušies karstuma ietekmē, var salabot?
Parasti nē. Dzeltenošanās un plaisu veidošanās notiek pašā sveķu iekšienē, nevis uz virsmas, tāpēc pulēšana tās neizlīdzina, un termiskā šoka radītu plaisu nevar novērst. Atkarībā no bojājuma atrašanās vietas, vienīgās iespējas ir samierināties ar to vai nomainīt bojāto detaļu. Tāpēc šajā gadījumā profilakse ir daudz svarīgāka nekā traipu gadījumā.
Vai kvarca virsmas ir jāhermetizē?
Nē. Kvarcs ir neporains, tāpēc šķidrumi tajā neiesūcas, un hermētiķim šeit nav nekādas nozīmes. To var tīrīt ar siltu ūdeni un maigu trauku mazgāšanas līdzekli, bet no tā jātur tālāk krāsns tīrīšanas līdzekļi, balinātājs, kanalizācijas tīrīšanas līdzekļi un acetons. Porainam dabīgajam akmenim, piemēram, granītam, ir pretēja īpašība: to hermetizē uzstādīšanas brīdī un laika gaitā atkārtoti hermetizē.
